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さけごはん 2006年1月21日 さけごはん：新潟駅構内のスーパー/298円（税込） 　新潟から金沢へ移動する際にY.matsumoto氏が新潟駅構内のスーパーで購入したのがこの「さけごはん」。 値段はなんと298円！「味もなかなか良かった。」とのこと。 残念ながら量がやや少なめだったそうです。 しかし、金沢でラーメンを取材するため、この量で午後2時まで腹の虫を大人しくさせておくには適量だったとか。 鮭の釜飯 2004年7月2日 417円(税込） 　新潟駅のスーパーで購入した釜飯。 量は茶碗1杯くらいで申し訳程度にいくら(?)が数粒。 しかし、メインの鮭はおいしくて、リーズナブルな一品。 鮭の焼漬弁当 2003年7月12日 新津駅／840円（税込）　（株）三新軒 ※Y.Matsumoto氏は特急車内で購入 発売35年を迎えるという人気の駅弁。越後の郷土料理である鮭の焼漬に、新潟産コシヒカリがよく合います。おかずはほかに卵焼き、カニコロッケ、パイナップルなど。 海のちらし 2002年7月6日 新潟駅／398円（税別） 　新潟駅構内のスーパーで購入。宿泊先である駅近くのホテルのチェックアウトがAM10：00だったため、AM10：55発北越4号出発の時間まで駅構内で時間を過ごしたY.Matsumoto氏。その時に見つけたのがこの「海のちらし」弁当。海の幸がたっぷり入っていて、398円（税別）というお値打ち価格。さすが新潟！ 小鯛寿司 新潟駅／920円（税込）／（株）新潟三新軒 　安くて美味しい！！！ ネタは佐渡近海で育った新鮮な小鯛、酢飯には越後の上質米を使用しているそうです。 ↑このページのトップに戻る