那覇「亀かめそば」

　沖縄の那覇で肉そばが一番安いと評判なのがこの店。ロワジールホテルのすぐそば、プラザ太陽館のなかにあり、通路を抜けた中庭に今風で言うところの「オープンエア」の店が開けています。
　「沖縄そば」が350円と、噂通りの手頃さ。でも三枚肉の煮込みは量もたっぷりで厚めの大きなカマボコも1枚入っています。スープはコクがあって絶品とか。カゴに入れて各テーブルに備え付けられているのは、紅しょうがのほか「コーレーグースー」と呼ばれる泡盛にシマトウガラシを漬けた調味料。ピリリとした辛さを加えて味わうのが定番のようです。
　あまりの安さとうまさに同行した営業所の社員まで感激したという、なかなかの名店でした。
　他によもぎを入れた「ふーちーそば」軟骨入りの「軟骨そば」もお手頃価格で食べられるそうです。