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本人の弁明
仙台出張の時にいつも行く店(丸越)がなんと閉店。
仕方なく昼食場所を探して歩き、偶然入ったこの店”麺房”ですが、これが意外と大当たり！
5杯のそばに天ぷらなど5種類もの具が付き、1200円は確かにお得です。とろろやおろしそばにかけて、ニシンや天ぷらはお酒のあてにして、出羽そばをしっかり堪能したY.Matsumoto氏でした。
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メン／国産そば粉を石臼で挽き、手打ちにした出羽そば。
割子そば1200円
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