昼食用にコンビニで購入。作り方は、容器内のそばを湯せんしてダシの素を入れ、お湯を注ぐだけ。しかし、これまでに食べたコンビニのそば製品の中では、群をぬいた美味しさだとか。
ちなみにこの日のコンビニ昼食メニューは、「生そば」（351cal）・「しそわかめおむすび」（216cal）・「ほうれん草ごま和え」（81cal）で、総カロリーは648cal。ボリュームの割にカロリー摂取量は少なめ。
たとえ食事がコンビニ食になったとしても、栄養バランスとカロリー計算を忘れることのないY.Matsumoto氏の姿勢をうかがうことができます。おまけにこの日の昼食代は税込みでたった535円というのも驚き。
「在るものを、有効に活用する・しないはその人の知恵・工夫次第」ということをY.Matsumoto氏は実証しているのです。 |
