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| 2004年5月26日 |
故・黒澤明監督が世界各国の大切なお客さまをもてなした「宴の再現」がコンセプトのお店。実際に黒澤家の宴に上ったメニューの数々、黒澤映画の美術スタッフが演出した内外装。黒澤作品のファンならずとも一度は行ってみたいと思わせる雰囲気のお店です。 Y.Matsumoto氏がこの日いただいたのは蕎麦とお酒とつまみ少々。蕎麦は、もちろん手打ち。店内で自家製粉した粉を使用しているそうです。次回は肉料理も食べてみたい!! |
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「永田町 黒澤」
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